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大閘蟹到底怎么挑選呢?

  • 發布:2021-08-26
  • 來源:陽澄湖大閘蟹專賣店
  • 關鍵字:尊陽牌大閘蟹 大閘蟹 正宗尊陽牌大閘蟹  

大家嘴饞了怎么辦?怎么辦?吃貨們眾所周知,金秋時節,菊香蟹肥是吃大閘蟹的好時節;大閘蟹到底怎么挑選呢?今天陽澄湖大閘蟹小編跟大家分享一些選擇大閘蟹的技巧,讓我們一起來看看吧。

1、看大閘蟹的外形

通常大閘蟹身上不會沾泥,也被大家稱作清水大閘蟹。其外形肥大,青殼白肚,金爪黃毛,其特征總結為:青背、黃毛、金爪、白肚。

2、看大閘蟹的飽滿度

根據大閘蟹的肉質飽滿度可以判斷其好壞,我們在買大閘蟹的時候可以用手捏下蟹的小腿部分,如果捏上去有空洞感,基本上可以說明大閘蟹肉質不飽滿。

3、看大閘蟹的活力

大閘蟹爬行時肚腹離地,爬行速度很快,反應比較靈敏的相對來說也是比較好的。

3、網上購買的時候,盡量找信譽比較好的商家當前大多年輕人都比較喜歡網購,建議大家網購大閘蟹時,盡量選擇大的電商平臺和信譽好的商家;因為平臺比較大的電商,他們的信譽及售后服務方便有較好的保障。另外小編建議大家在購買大閘蟹的時候仔細看平臺上對大閘蟹重量及數量的詳細說明,并注意價格的差別,差別比較大的一定要慎重考慮。

4、大閘蟹禮券的細節

大家在購買大閘蟹禮券的時候,基本上還要經歷預約提蟹—商家確認—收獲等一系列環節?;旧仙碳以阡N售的提貨禮券上都會注明提貨時限,不同商家提貨時間不一樣,有效期一般從4個月到2年時間不等。所以建議消費者購買前詢問清楚,盡早提貨,以免錯過大閘蟹成熟季節而影響大閘蟹的品質。

小編就為大家分享到這里,希望大家都能品嘗到真正的大閘蟹。

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