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如何把握蒸大閘蟹的時間呢?

  • 發布:2021-08-26
  • 來源:陽澄湖大閘蟹專賣店
  • 關鍵字:尊陽牌大閘蟹 大閘蟹 正宗尊陽牌大閘蟹  

這幾年我國發展形勢非常好,隨著季節的交替,吃大閘蟹的季節馬上就要到來,肉質細嫩、味道鮮美的大閘蟹勾起了人們的味蕾,蒸大閘蟹是大閘蟹烹飪中最簡單的一種方式,因為大閘蟹的價格不算太親民,所以想要吃到美味可口的清蒸大閘蟹的朋友們沒有試驗的機會,好不容易買一次,只能成功,不許失敗。那么,蒸大閘蟹是煮大閘蟹最簡單的方法,那么如何把握蒸大閘蟹的時間呢?讓我們趕快看看吧,

吃蒸陽澄湖大閘蟹最安全。對于中等大小的螃蟹,水煮沸后會保持沸騰。再過20分鐘,個體特別大的時候就要增加時間了。只有把螃蟹徹底煮熟,才能殺死病菌。

蒸大閘蟹也要注意以下幾點:

大閘蟹的蟹繩不要拆開。如果把蟹繩拆開蒸一蒸,會失去一些美味。

蒸大閘蟹是需要時間的,不要蒸太久,不然蟹肉散了味道不好,味道也會變差。一般需要15-20分鐘。

希望以上內容對大家有所幫助,如果大家還有其他疑問,歡迎隨時咨詢。

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